Pouding aux bleuets facile

Source : recettes.qc.ca
Préparation: 10 minutes
Cuisson: 55 minutes
Total: 65 minutes
Portion(s): 6 portions

Ingrédients

  • 2 tasses de bleuets
  • 1 tasse de sucre
  • 1 tasse de farine tout usage
  • 2 cuillères à thé poudre à pâte
  • 1 pincée de sel

  • 1/3 tasse de beurre fondu

  • 2 oeufs

  • 1 cuillère à thé d’ essence de vanille

  • lait

Préparation

Étape 1
Mettre les bleuets dans le fond d'un plat en pyrex (10 po. X 10 po. env.) et saupoudrer de sucre.
Étape 2
Dans un bol, mélanger la tasse de sucre, la tasse de farine, la poudre à pâte et le sel.
Étape 3
Dans une tasse à mesurer, mettre le beurre fondu, les oeufs, la vanille et du lait pour compléter la tasse. Fouetter légèrement.
Étape 4
Incorporer le contenu de la tasse à mesurer au mélange sec avec une cuillère en bois et verser le tout sur les bleuets.
Étape 5
Cuire entre 350-375 degrés F. env. 55 minutes.
2017-04-10T15:45:14+00:00