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Nos framboises 2017-04-10T14:46:15+00:00
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PLANTS DE FRAMBOISES NOIRES
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PLANTS DE FRAMBOISES ROUGES

Nos variétés de framboise

Framboises noires : Jewel

Ce fruit est très attrayant et savoureux. Il est souvent confondu avec la mûre, la différence c’est que l’intérieur est vite comme la framboise. Son goût est propre à celui-ci. Peu de producteurs la cultive. Le plant est très rustique, soit très épineux, comme le mûrier.

Framboises rouges : Festival, Killarney, K81-6, ACC Eden

La framboise est fruit très bien connu. Les variétés que nous avons à la ferme sont de gros calibre et très savoureuses.

Venez faire l’autocueillette de framboises fraiches!

Idées recettes

Quoi faire avec vos framboises? On vous donne des idées!

Mousse à la framboise

150 g de framboises (surgelées) 30 g de sucre semoule 1 sachet de sucre vanillé 3 g de gélatine (halal) 1 cuillère à soupe

Tiramisu framboise

2 œufs 250 g de mascarpone 70 g de sucre roux 1 sachet de sucre vanillé 100 g de framboises 10 biscuits roses de

Une étude in vitro a démontré que, parmi 6 extraits de petits fruits, ceux de la mûre et de la framboise se classaient premiers et deuxièmes pour contrer l’oxydation du « mauvais cholestérol », un facteur de risque des maladies cardiovasculaires.

Source : www.mamanpourlavie.com

Plusieurs études in vitro démontrent que des extraits de petits fruits de la famille des Rubus, dont la mûre et la framboise, inhiberaient la croissance de différentes cellules cancéreuses et tumeurs du foie, du sein, du côlon, du poumon, de la prostate, du col de l’utérus, de l’oesophage et de la bouche.

Source : www.mamanpourlavie.com

WOW,WOW,WOW les meilleurs petits fruits que j’ai mangés! Frais, sucrés, juteux!
Un accueuil super amical avec sourire!
Je vais y retourner certain! Ca vaut le détour!
Véronique Martin

Meilleurs bleuets point final. Toujours frais en épicerie ou sur place. Excellent service par des gens passionnés.
On a déjà hâte à la saison!

Yannick Powers